50% tannat, 20% cabernet franc, 30% cabernet sauvignon

Un vin charnu, profond, puissant, mais aussi friand et charmeur. Une robe intense de couleur cerise, un nez expressif sur le fruit noir compoté, une bouche expressive avec des tanins ronds et soyeux. Dans l’esprit des grands Madiran, un plaisir immédiat et durable.

 _{Charcuterie, confie d’oie à la landaise, magret de canard fermier du Sud-Ouest mariné au Madiran, fromages (ossau-iraty,..), rosace au chocolat.}

Température dégustation : 17° C /À carafer: de 3 à 5 ans de garde