Robe jaune or, brillante. Nez frais et riche qui égraine des notes de fruits confits, avec des pointes de grillé, d'épices et de fumé. Bouche d'un bon équilibre entre fruit et sucre, où l'on retrouve les sensations du nez. Finale sur des notes épicées.

 Accompagnera : en apéritif, foie gras, marbré de foie gras aux airelles, dessert.

A garder ou à consommer 8 à 10 ans

Médaille d’or  Concours des vins de Gaillac 2008